“厨乐安”牌商用厨房设备自动灭火系统是我公司联合国内消防设备专业科研机构共同研发生产的一款专门用于商业厨房灶台及排烟设备的自动灭火设备。该系统装置可对商用厨房的灶具设备、排烟系统主动探测和自动灭火,灭火过程仅需3-8秒,厨房动火离人在线报警系统解决方案,并具有自动降温、自动切断燃气和声光、远程报警等功能,可解决现有厨房灭火器无法安装在烟罩内且无法快速有效扑灭油锅火的问题,解决人工灭火的危险性大和及时有效性差的问题,可针对性解决厨师操作不当或动火离人引发油锅着火的安全隐患。
本系统采用食用油**灭火剂,无色、无味、无不良作用、无污染,可广泛用于各饭店、酒楼、医院、学校、商业广场等餐饮厨房设备的消防安全自动防护,提高各餐饮服务场所的后厨消防安全防控能力。
该系统采用先进的人体智能探测与传感技术、系统集成技术、云技术和物联网等*技术,可自动、准确智能探测厨房动火区域有无人员值守,具有现场报警、消防中控室监控平台报警、手机报警(短信、微信、APP)等多种预警手段,并具有视频联网监控、可视语音对讲、应急联动控制等远程可视化监控与安全自动防控功能,能够有效预防餐饮后厨动火离人引发的油锅着火、烧干锅、意外熄火等火情事故苗头发生。
1.探测技术先进
采用多技术人体感应智能探测技术,可探测到人体的细微动作,探测范围广,灵敏度高,抗干扰能力强,不受环境因素影响,适用于餐饮厨房工作环境。
2.监控手段优化
监控预警平台收到报警信号可自动联网打开现场视频摄像头,实现现场可视化动态监管,可利用微信公众平台、手机APP实现现场信息反馈,提高监管效率。
3.预警手段多样化
具有现场语音声光报警、消防中控室监控平台报警和短信报警、微信报警、手机APP报警等多样化预警手段,可及时将报警信号(信息)传达给厨房工作人员、餐厅主管人员和消防中控室值班人员,*1时间迅速解决和处理。
4.安全可控系数高
本系统具有应急联动控制功能,可在报警无效后的安全可控时间内,自动切断燃气气源和排风系统电源,提高安全系数,防止事态扩大引发事故。
5.系统平台功能完善
本系统平台具有在线监控、自动报警、警情处理、数据查询、报警统计、线上管理等多种在线管理功能,系统集成化、智能化、专业化水平高,功能完善。