在线监控预警手段
为达到对餐饮后厨动火离人的实时监控和安全有效防范的目的,本系统采取l现场声光语音报警、消防中控室监控平台报警和移动端监控平台报警(短信报警、微信报警和手机APP报警)相结合的方式,通过现场和远程多样化报警手段实现对餐饮后厨动火离人的实时动态监控管理,动火离人在线监控预警系统,提高监管效率、处理时效。
监控预警系统平台
为实现对餐饮后厨动火离人的现场与远程监控、预警、防控、管理等多种监管及防控功能,本系统平台主要由系统服务器、监控终端设备和系统软件组成,系统服务器可根据各广场的实际情况或需求自建(消防中控室要有固定IP)或租赁云服务器,监控终端有PC端和移动端两种平台,系统软件有监控预警系统软件、手机APP和微信公众号三种应用,可通过消防中控室监控预警平台实现对餐饮商铺后厨动火离人统一集中在线监控管理,通过各监管部门和餐饮商铺相关负责人的智能手机实现移动式远程在线监控管理。
“厨乐安”多技术人体感应智能探测器
本探测器采用高精度HDIR(八元红外)人体微动探测传感技术与高性能超声波复合式探测技术,并运用微电脑智能识别、分析和处理技术,能够自动、准确探测和智能感知厨房动火区域内厨师的活动范围、活动时间和细微动作,可通过高精密传感器组件实现对报警系统的联动控制。本产品结合了国内外几种人体感应探测技术的优点,取长补短,克服并解决了普通红外线、微波、超声波等单鉴或双鉴技术探测器误报率高、易漏报、易受环境因素影响等问题和弊端,探测精准度和灵敏度高,性能可靠、稳定,抗干扰能力强,是一种适用于餐饮厨房环境的理想、可靠的多技术人体感应智能探测器。
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